Moj profil
Idealan spoj krompira, paradjza, crni luk i parmezan
Sastojci
Priprema
1.
Krompir oljustite i naseckajte na kolute , luk na rezanke , paradajz na kolute
2.
U pouljeni duboki pleh prvo stavite 2/3 naseckanog luka ovako
3.
Stavite red krompira, pa red paradajza slika
4.
Povegetite, popaprite i posipite sa pola parmezana i poprskajte sa malo ulej slika
5.
Dodajte ostatka luka ,pa naredite red paradajza i krompira najizmenicno kolutic kropir pa kolutic paradajz
6.
Opet popaprite, povegetite ,pospite parmezanom i suhi persun i poprskajte uljem slika
7.
Nalite oko 100 ml. vode ,prekrite alu foliju i pecite na 175 stupnjeva oko 1 sat
8.
Izvadite foliju i zapecite jos malo da porumeni
Posluživanje
oze biti glavno jelo, toplo ili hladno predjelo ili dodatak uz meso..Izvolite..
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
7