Ove su krofnice koje oduvek jedem kad idem u Grcku...One me podsecaju na moje detinjstvo,na moju mladost,podsecaju me na more,na srecu...Bila sam na muke dok ih nisam pogodila,da budu kao prave...I uspelo mi!!!!!
Ove su krofnice koje oduvek jedem kad idem u Grcku...One me podsecaju na moje detinjstvo,na moju mladost,podsecaju me na more,na srecu...Bila sam na muke dok ih nisam pogodila,da budu kao prave...I uspelo mi!!!!!
Sastojci
Priprema
Najpre stavite kvasac da nadodje.
Dodajte kvasac u brasno pomesano sa vanilin secerom i zamesite meko testo.Ostavite da stoji pokriveno 45 minuta.
Uzimajte rukama od testo(kao na slici) i przite u vrelog ulja.
Resetkastom kasikom vadite krofnice i stavljajte u pripremljen sirup.
Malo nek stoje u sirup,sve dok ne stignu drugi,pa prebacite u drugi sud,vadeci ih sa resetkastom kasikom.
Kada sve isprzite i redom stavljate u sirup pa ih izvadite iz sirupa u drugi sud,onda citav sirup isturite preko njih.
Stavite secer i vodu da se napravi serbet.
Sklonite sa ringle i dodajte med i cimet.
Posluživanje
Sa obicnom hladnom vodom...I drustvo...
16