Moj profil

Parfe kocke od višanja

60 minuta
35

Ovaj kolač je vrlo lagan. U receptu koristila sam voćni jogurt od višnje sa ekstra velikim komadima voća. Umjesto jogurta od višnje može se uzeti i bilo koji drugi jogurt, a naročito je efektno kad se uzmu dvije vrste jogurta različite boje i kreme pomiješaju.

Ovaj kolač je vrlo lagan. U receptu koristila sam voćni jogurt od višnje sa ekstra velikim komadima voća. Umjesto jogurta od višnje može se uzeti i bilo koji drugi jogurt, a naročito je efektno kad se uzmu dvije vrste jogurta različite boje i kreme pomiješaju.

Sastojci

za
Biskvit
4 jaja ( žumanjak + bjelanjak )
2 žlice kakao praha
Parfe krema
1/2 l biljnog šlaga
2x10 g želatine u prahu
1 l jogurta od višnje sa ekstra velikim komadima voća
Ostalo
domaći liker od višnje q.s.
višnje iz likera za ukras

Priprema

1.

Napraviti homogenu smjesu za biskvit i ispeći u dugoljastoj tepsiji. Ohladiti!

2.

Parfe krema : Želatinu otopiti u vodi i ostaviti stajati cca 10 min. da nabubri. Nakon toga otopiti želatinu na laganoj vatri ( ne kuhati ), malo ohladiti i umiješati u voćni jogurt. Homogenu smjesu umutiti u čvrsti šlag. Preliti preko hladnog biskvita, koji smo prije toga prelili sa domaćim likerom od višanja. *

3.

Ukrasiti po želji.

Posluživanje

Prije posluživanja čuvati u hladnjaku.

  • Višnje(3)
  • Kolači(2)
  • Deserti Jogurt kocke s voćem(1)
  • Parfe(1)
  • Kolači voćni(1)
  • Bobičasto voće(1)
  • Desert-visnje(1)
  • Kolaci-visnje(1)
  • Brze-torte(1)

11

Ovo mora biti fino…5+ i u omiljene….

Svidja mi se ….5!!

Super, velika 5-ica od mene !!!!