Moj profil

Parfe krem sa borovnicama

30 minuta
7
Parfe krem sa borovnicama

Ovih dana sledeće pitanje mi na pamet pada:
Koje mere primeniti na životne sfere?
Da li posao uzimati na pola kafene kašičice,
Da li  prijateljstvo sipati punom supenom,
Da li za ljubav koristiti kutlaču, onu najveću,
Da li praviti male zalogaje, ili gutati bez žvakanja,
Da li na sredini kašike probušiti rupu,
Da li u sipanju opustiti ruku,
Da li tražiti repete,
Ili kada je najslađe, ustati od astala i reći "Taman mi je ovo bilo, hvala".

Ovih dana sledeće pitanje mi na pamet pada:
Koje mere primeniti na životne sfere?
Da li posao uzimati na pola kafene kašičice,
Da li  prijateljstvo sipati punom supenom,
Da li za ljubav koristiti kutlaču, onu najveću,
Da li praviti male zalogaje, ili gutati bez žvakanja,
Da li na sredini kašike probušiti rupu,
Da li u sipanju opustiti ruku,
Da li tražiti repete,
Ili kada je najslađe, ustati od astala i reći "Taman mi je ovo bilo, hvala".

Sastojci

za
1/4 šolje šećera
4 kašičice gustina
1-2/3 šolje mleka
3/4 kašičice ekstrakta vanile
3 šolje borovnica (ili drugog šumskog voća po želji)

Priprema

1.

U maloj šerpi pomešati šećer, gustin i so. Dodavati mleko dok se svi sastojci ne rastope u tečnosti. Kuvati na srednje zagrejanoj rerni dok se smesa ne zgusne i kada počnu da se pojavljuju balončići. Smanjiti toplotu i kuvati uz mešanje još 2 minuta. Skloniti sa ringle.

2.

Sipati manju količinu krema u razmućena žumanca; vratiti smesu u šerpu uz konstantno mešanje. Kada smesa krene lagano da ključa, kuvati uz mešanje još 2 minuta. Skloniti sa ringle.

3.

Sipati vanilu. Ohladiti na sobnoj temperaturi bez mešanja. Presuti u činiju, prekriti providnom folijom površinu krema, i ostaviti da se hladi u frižideru najmanje 1 sat. Pre služenja u svaku posudu sipati voće i krem prema želji, ili po jedan sloj, ili nekoliko. Može se dodati i keks, blago potopljen u mleko kao osnova.

  • Borovnice(2)
  • Keks(1)
  • Kolaci-kremi(1)
  • Kolaci-borovinki(1)
  • Parfe(1)
  • Šumsko voće(1)
  • Parfe-krema(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Parfe krema od jagoda
novembarskamama

Parfe krema od jagoda

Pena od jagoda
anarad

Pena od jagoda