Dakle moj prvi recept :)))) Samo bih rekla da ja mnoooogo volim jesti slatkise , ali ih i ne volim spremati jer se tu obicno mora pratiti recept, a ja uvijek kuvam bez recepta. Ali ovo me odusevilo jer je preukusno, lagano - moze se jesti u ogromnim kolicinama, pazite se toga :) a i nije komplikovano za napraviti. Hvala teta Kosarici za recept (to je mama moje drugarice cijim se specijalitetima svaki put iznova odusevim)!
Dakle moj prvi recept :)))) Samo bih rekla da ja mnoooogo volim jesti slatkise , ali ih i ne volim spremati jer se tu obicno mora pratiti recept, a ja uvijek kuvam bez recepta. Ali ovo me odusevilo jer je preukusno, lagano - moze se jesti u ogromnim kolicinama, pazite se toga :) a i nije komplikovano za napraviti. Hvala teta Kosarici za recept (to je mama moje drugarice cijim se specijalitetima svaki put iznova odusevim)!
Sastojci
Priprema
Komadić putera i 6 kašika šećera istopiti na šporetu, dodati 100 gr lješnika i promješati. Vruće izliti u pleh podmazan uljem u tankom sloju i ostaviti da se ohladi. Kada se ohladi, samljeti.
Umutiti 3 žumanca i 6 kašika šećera. Napraviti snijeg od 3 bjelanca. Umutiti slatku pavlaku. Sve sjediniti.
Lagano umješati u fil samljevene lješnike.
Staviti u zamrzivač.
Posluživanje
Jede se kao sladoled, a najljepše ga je služiti sa umućenom slatkom pavlakom i toplim malinama, jagodama itd..
11