Moj profil
sretna89
19.2.2008.

Parfe od sira

40 minuta
40

jedan od meni najfinijih kolača…...vrijedan kušanja….=)

jedan od meni najfinijih kolača…...vrijedan kušanja….=)

sretna89
19.2.2008.

Sastojci

Biskvit
6 žutanjaka
6 žlica šečera
6 žlica brašna
1 žlica vode
par kapi ulja
6 bjelanjaka (snijeg)
Parfe krema
30 dag sira
20 dag šečera
2 vrećice želatine
1 l šlaga (slatko vrhnje)

Priprema

1.

1 l šlaga (slatko vrhnje izmiksaj)

2.

želatinu rastopiti u 6 žlica vode i zagrijati na laganoj vatri dok se ne rastopi

3.

uliti u sir, šečer i šlag te izmiksati i preliti biskvit

Posluživanje

Poslužiti hladno….

  • Cheesecake(2)
  • Kremasti kolaci(2)
  • Sir(2)
  • Kolači-sir(1)
  • Kolači sa sirom(1)
  • Print(1)
  • Sir-svjezi(1)
  • Vanilija(1)
  • Kolači(1)

8

To je onda vrhnje za slag. Slatko vrhnje je cista mlijecna mast i pakirano je kao i kiselo u plasticnim casicama i obavezno stoji u hladnjaku.

neznam ni ja kako si to uspijela propustit….hihi….

Kako sam ovo propustila ? Naravno , odličan je : )