E ovo je toliko kremasto,toliko divnoo,hrskava beze korica sa divnom parfe kremom sa ukusom plazme...mmmmmm
E ovo je toliko kremasto,toliko divnoo,hrskava beze korica sa divnom parfe kremom sa ukusom plazme...mmmmmm
Sastojci
Priprema
Zagrejati rernu na 150 stepeni.
Belanca cvrsto umutiti pa dodati secer ,mutiti jos 10 minuta ,pa dodati kasiku sirceta i mutiti jos 5 minuta.
Pleh 20x30cm obloziti pek papirom,izliti masu ,poravnati i susiti sat vremena.Mozete ostaviti u rerni da se hladi,tada kora bude najlepsa,ako vam se zuri,mozete je hladiti van rerne ali nek ostane u tepsiji nekih sat vremena.
Umutiti zumanca sa secerom,kuvati na pari.
Ostaviti da se ohladi.
Zelatin iz kesice pomesati sa 5 kasika vode,
Umutiti sčatku pavlaku,dodati aromu vanile,ohladjena zumanca,dobro sve sjediniti kratko muteci.
Zelatin otopiti u mikrotalasnoj pa dodati u umuceni fil,sve jos kratko umutiti.
Na kraju dodati mlevenu plazmu i promesati.
Premazati preko kore,odgore ukrasiti slatkom pavlakom.
Najbolje je da prenoci,mada se vec moze seci posle 4 sata.
Izvini do neba na ruznim fotkama ,nesto sam i mob.snimala jer vise od nemoci nisam znala sta da napravim naprosto vrijeme ruzno bilo a brzina i gosti .zato torta odlicnaaa ,fina ,lagana ,kremasta ,ma sve pohvalae,ljubac veliki letiiii🤗
31