Moj profil

parfe torta

160 minuta
21

parfe .. moja najdraža torta, torta moje djece …a .. tek supruga da prava stvar za kilice a sad slijedi postupak,,,...

parfe .. moja najdraža torta, torta moje djece …a .. tek supruga da prava stvar za kilice a sad slijedi postupak,,,...

Sastojci

za
žuti biskvit
4 žlice šečera
4 žlice glatkog brašna
malo limunove korice(naribane)
1 vanilin šečer
krema
150 grama bijele čokolade
3 kom vanilin šečera
150 grama svježeg sira
8 dl slatkog vrhnja
1 staklenka kompota od višanja

Priprema

1.

Ispeči biskvit i podjeliti na tri dijela, svaki natopiti sa maraskinom. Kremu pripremamo tako da želatinu namočimo u hladnoj vodi.Bijelu čokoladu otopiti na pari , a jaja žutanjke pjenasto zgusnuti na pari.Dodati želatinu sok od pola lim. i fino naribanu limunovu koricu, sir ,bjelu čokoladu i na kraju lagano umješati 3/4-ne tučenog slatkog vrnja , ostatak za ukrašavanje.Postupak slaganja torte biskvit ,krema ,kompot, krema, biskvit, krema, kompot, krema te završiti biskvitom. i to je toooooo u slast.

Posluživanje

Kompot od višanja možete zamjeniti drugim vočem po izboru.

  • Parfe-torta(1)
  • Torte(1)

6

Sve do danas sam mislila da postoji samo klasicna parfe krema koja se inace pravi od cokolade, medjutim sad sam vidjela da su vecinom pravljene na ovaj nacin i moram priznati da mi se dopada. Puno pozdrava

Hvala na komentarima, bit će još slićnih ukusnih recepata jer sam nova ,trudit ću se da vam ih pošaljem…............

torta ti je odlicna i lijepo si je ukrasila!