Predivna lagana torta sa okusom narandze
Sastojci
Priprema
Za biskvit prvo mutiti zumanjke i secer ,zatim dodati ulje i vodu,pa suhe sastojke i na kraju umucene bjelanjke.Ja sam tu smjesu imala za dva biskvita,.jedan okrugli za Parfe tortu,posto biskvit ide samo dolje a drugu polovicu ispekla u duguljastom plehu za drugi kolac,za Jez tortu.Ako zelite mozete ispeci dva okrugla (Kalup za tortu velicine 23 Cm), i staviti jedan na dno a drugi gore ili zamrznuti za neki drugi kolac.
Fila
1 Cup soka i par kapi limun arome i 100 grama secera staviti u vatrostalnu zdjelu i staviti u mikrovalnu na 2 minute da se zagrije ,ako nije dovoljno staviti jos malo.U onaj drugi Cup soka potopiti listice zelatine,kada dobro omeksaju sjediniti sa vrucim sokom.Hladiti dok, se ne pocne malo zgusnjavati.U medjuvremenu izmutiti slag ili tekuce vrhnje i u ohladjeni sok lagano mjesati rucno dok se sve ne sjedini.Isti postupak skoro kao u Novogodisnjoj torti.Zatim izliti u kalup gdje je vec ohladjen Braun biskvit..Tprta mora da odstoji u frizideru cjeli dan ili preko noci.Ukrasiti po zelji
Sutradan izvaditi iz kalupa .
Kako je tebi ispao recept?
7