Moj profil

Party hamburger za pocetnike

20 minuta
5
Party hamburger za pocetnike

Ovaj hamburger ćete vrlo lako napraviti čak i ako do sada niste nista kuhali. Ja ga spremam za ručak ili kada mi dolaze prijatelji. Brzo se sprema ,a jaaako je ukusan. Ako volite mljeveno meso, sigurno ćete ga voljeti :) Javite mi utiske!

Ovaj hamburger ćete vrlo lako napraviti čak i ako do sada niste nista kuhali. Ja ga spremam za ručak ili kada mi dolaze prijatelji. Brzo se sprema ,a jaaako je ukusan. Ako volite mljeveno meso, sigurno ćete ga voljeti :) Javite mi utiske!

Sastojci

za
po ukusu soli i papra
po ukusu Vegete
po ukusu čili u prahu
po potrebi prezle
100g slanine

Priprema

1.

Mljeveno meso staviti u zdjelu. Cveni luk isjeckati na kockice. Ovo zavisi od toga koliko volite luk. Ja volim te ga sjecem na veće komade što mu daje dodatnu hrskavost i svježinu. Ukoliko ne volite luk, možete staviti manju količinu ili ga u potpunosti izbaciti.  Isto uraditi i sa bijelim lukom. Kada isjeckate luk, dodati u meso. Zatim dodajte jedno jaje. Nakon toga idu začini. Dodajte soli i bibera po ukusu, vegete, crvene paprike. Sastojak koji ja dodajem je čili u prahu. Ako volite zaljučenu hranu, svidjeće vam se. ( Ukoliko ga pravite za party, znamo da čili ide super uz pivo :) ) Ostale začine dodajte po želji. Zatim sve izmješajte. Ja uglavnom miješam rukom jer na taj način mogu da osjetim da li je potrebno dodavati brašno. Ukoliko vam se smjesa čini rijeka, slobodno dodajte brašna. 

2.

Kada završite sa pravljenjem smjese slijedi prženje. Možete ih pržiti u ulju ali i peći na grilu. Od smjese oblikujte hamburgere - veličina i oblik zavisi od vas. Kada ih pržim u tavi, ja ih uvaljam u prezlu, posebno kada mi smjesa bude rijetka jer ih prezla dodatno ucvrsti i da im hrskvost. Nakon toga, hamburger u tavu ili na gril. Ja ne volim previše pečeno, pa ih pržim svega par minuta, prvo sa jedne pa onda sa druge strane,  ali vi vrijeme pečenja prilagodite svojoj želji.  Kada je vaš burger pri kraju pečenja ( sa obe strane ) na gornju stranu stavite jedan list sira. Možete korstite sir po želji, najbolji je onaj za pizzu ili za tost. Pazite da veličina lista sira ne bude puno veća od samog buger jer bi mogao da se istopi po tavi.

3.

Kada je vaš burger pečen, prebacite ga u pecivo. Možete korstiti lepinju ili klasično, okruglo pecivo za hamburger. Zatim prepržite slaninu i dodajte preko hamburgera i sira. ( ovo je po želji ).  Takođe, po želji možete dodati kečap, majonezu, salatu, paradajiz i sl. Slobodno se igrajte sa ukusima. ;) Kada dodate sve što ste željeli, poklopite hamburger gornjih dijelom peciva i uživajte. :)

Posluživanje

Hamburger možete poslužiti sam na tanjiru, a kao prilog možete dodati pomfrit ili šta već volite. Isto tako, možete više hamburgera poredati na tacnu. Ovo drugo je posebno dobro ako se radi o zabavi.

  • Hamburger(1)
  • Početnik(1)
  • Party(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Slane fritule sa bundevom i paprikom
Elune

Slane fritule sa bundevom i paprikom