Moj profil
jedna pileća rolnica koju zovemo party pile.. idealno za party .. :)
jedna pileća rolnica koju zovemo party pile.. idealno za party .. :)
Sastojci
za
Priprema
1.
otkostiti pile.. polako rezati od "leđa" po prsa..
2.
otkostiti batake
3.
kosti ne baciti.. ja ih stavim u mraznjak ili odmah skuham juhu
4.
fil: mljeveno meso (svinjetina), sol, papar, malo vegete, kapi maslinovog ulja, malo mažurana, kuhano jaje, peršinov list..
5.
mljeveno meso začiniti.. dodati kuhana jaja, peršinov list.. umotati rolat..
6.
rernu zagrijati na 180 stupnjeva.. rolat staviti u vatrostalnu posudu sa malo vode.. začiniti malo solju.. peci 45 minuta.. ovisi o visine rolnice.. ishladiti, narezati
Posluživanje
posluživati hladno, sa kruhom, kiselim krastavcima, kiselom paprikom.. čašom dobrog suhog vina.. Dobar tek! :)
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara