Moj profil

Paski na salatu

30 minuta
26
Paski na salatu

Ovo je prava delikatesa!
Paski zovu još pici ili muda [or Garlic Scapes]. To su proljetne mladice cvijeta češnjaka koje se moraju obavezno otrgnut kako bi se kasnije dobio češnjak a ne sjeme od cvijeta. Možete ih kupiti na tržnici ili uzgojiti u svome vrtu.

Ovo je prava delikatesa!
Paski zovu još pici ili muda [or Garlic Scapes]. To su proljetne mladice cvijeta češnjaka koje se moraju obavezno otrgnut kako bi se kasnije dobio češnjak a ne sjeme od cvijeta. Možete ih kupiti na tržnici ili uzgojiti u svome vrtu.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Za salatu
2 vezice paski (2×100 g)
Za preljev
2 žlice vinskog octa
2 žličice senfa
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Za salatu: Na svakom pasku otrgnite vrh i tvrdi dio od cvijeta, oplahnite vodom, narežite na komadiće veličine 4 cm pa stavite kuhati 10 minuta u 4 dcl posoljene kipuće vode. Procijedite.

2.

Jaja stavite kuhati u hladnu vodu pa ih kuhajte 8 minuta kad voda proključa. Tvrdo kuhana jaja ohladite, očistite od ljuske i narežite na kriške.

3.

Za preljev: U manju plastičnu posudu s poklopcem stavite maslinovo ulje, ocat, senf, papar i sol, poklopite i dobro promučkajte.

4.

Kuhani paski začinite preljevom i dodajte narezana jaja.

Posluživanje

Paski poslužite kao salatu uz tostirani kruh ili uz palentu. Dobar tek!

  • Paski(2)
  • Salata(2)
  • Cesnjak(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Anka-1955-isprobala(1)
  • Cool-rucak(1)
  • Zdrava hrana(1)
  • Lilly-isprobano(1)

21

Evo  i kod mene salata fina..Hvala za recept..Ispod fotki u galeriji piše opširnije.. Inaće salata je odlična..lp..❤️

❤️ super super  ,taman guštamo ovih dana   👋

❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

SARENA SALATA
kordilina5

SARENA SALATA

Recepti koji koriste slične sastojke

Malidzano
Oleto

Malidzano