Moj profil
NajlepseZelje
8.1.2010.

Passoa Torta za 2010-01-01

5

Puno srece, zdravlja, ljubavi i lepih snova
neka vam donese godina nova!
A svu tugu koja se u srcu stvara,
neka vam odnese godina stara!

Puno srece, zdravlja, ljubavi i lepih snova
neka vam donese godina nova!
A svu tugu koja se u srcu stvara,
neka vam odnese godina stara!

NajlepseZelje
8.1.2010.

Sastojci

Biskvit
300 g izmrvljeni keksici sa filom od vanilje
200 g kokosa
2 komada sharon (persimon voca)
4 cl passoa likera
malo smedjeg secera
Fil
6 dl mleka
2 kasicice vanilin secera
1 dl kristal secera
50 g margarina
Meringue
3 belanca
1 1/2 dl secera
Dekoracija
2 komada passion fruit
50 g ribane tamne cokolade

Priprema

1.

Izmesati sve sastojke za biskvit i peci na 200 C (ja sam upotrebljavala kalup od 24 cm) dok biskvit fino neprorumeni.

2.

Kad se biskvit ohladi ( ! nikako nevaditi iz kalupa pre posluzenje); poslagati iseckani persimon sto je stajao u marinadu od passoa likera & smedjeg secera. Ostatak marinade preliti preko biskivita, da bude socnija.

3.

Skuvati 2 pudinga od vanile u mleko i malo secera (po receptu na pakovanje). Kad se smesa malo ohladi pomjesati sa margarinom, dodati jos kristal secer & vanilin secer. Fil preliti preko biskvita & voca.

4.

Za meringue: Izmiksati bjelanjke da se dobije cvrst snijeg, zatim postepeno dodavati secer i miksati da se dobilje CVRSTU masu.

5.

Dekorirati tortu s meringue smesom, passion fruit & ribanom tamom cokoladom.

  • Meringue(1)
  • Deserti - Egzoticna torta(1)
  • Passion-fruit(1)
  • Egzoticna-torta(1)
  • Passoa(1)
  • Torte(1)
  • Torta(1)
  • Fruity(1)

1

Hvala takodje i tebi sve najlepse!!!