Moj profil
stellina86
9.2.2010.

Pasta al forno

45 minuta
16

...ili tjestenina iz rerne…:D

...ili tjestenina iz rerne…:D

stellina86
9.2.2010.

Sastojci

za
Sastojci
500 g tjestenine po zelji
2 kisela vrhnja
2 dcl vrhnja za kuhanje
100 g mozzarelle
jusna zlica maslaca
soli po zelji

Priprema

1.

Tjesteninu prokuhamo oko 4-5 min u kipucoj slanoj vodi.
Nakon toga je iscijedimo , pomjesamo sa maslacem i sve stavimo u vatrostalnu zdjelu

2.

U posebnu zdjelicu stavimo kiselo vrhnje i vrhnje za kuhanje, dodamo soli i dobro izmjesamo da dobimo jedolicnu smjesu
Gotovu smjesu polijemo po tjestenini i dobro promjesamo.
Na pripremljenu tjesteninu naribamo mozzarellu i stavimo peci u prethodnu zagrijanu pecnicu.
Pecemo oko 30 min na 200 stupnjeva dok ne porumeni
Dobar tek ;)

  • Pašta(2)
  • Makarone(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Sir(1)
  • Noodles(1)
  • Glavno jelo*(1)

7

prava italijanska pasta al forno se pravi sa ragù sosom i besamelom i vjerujte da je to nesto fenomenalno i naravno definitivno najbolja i jedina pasta al forno

Fino a jednostavno i za promjenu od klasicnog spremanja paste

ima razlicitih varijacija na temu pasta al forno, al ova je po meni najbolja:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)