Moj profil
hellabreezy
18.8.2013.

pasta al tonno dolce

30 minuta
2

varijacija na temu paste sa tunom, ovaj put slatka :)

varijacija na temu paste sa tunom, ovaj put slatka :)

hellabreezy
18.8.2013.

Sastojci

za
maslinovo ulje
2 manja praziluka
2 male sargarepe
1 paradajz
pola limuna
1 tunjevina (komadi)
soljica tomatina
prstohvat soli
prstohvat bibera
250gr testenine po izboru
par listova svezeg maticnjaka
par listova svezeg bosiljka
kasika meda

Priprema

1.

Iseckati praziluk i proprziti ga kratko na maslinovom ulju.

2.

Iseckati saragarepu na kolutice i dodati u tiganj. Dinstati dok se malo ne smeksa.

3.

Oljustiti paradajz, iseckati ga na sitne komadice, ubaciti u tiganj. Iscediti par kapi limuna u to. Ostaviti 10-15 minuta na tihoj vatri, da se sve dobro smeksa i ukuva. 

Sa strane skuvati pastu po zelji. 

4.

Dodati tunu u komadima, prethodno dobro ocedjenu od ulja. Posoliti, pobiberiti. Kratko proprziti sa ostalim sastojcima. 

5.

Naliti malo soka od paradajza, da se sve lepo umesa. 

6.

Na kraju, dodati sitno iscepkane listice maticnjaka. :) Moze i svezi bosiljak, i... kasika meda :)

Jos jednom izmesati, na tihoj vatri... i to je to.

7.

Prijatno!

  • Letnje(1)
  • Pašta(1)
  • Tunjevina(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.