Moj profil

Pasta alla Norma

14
Pasta alla Norma

Jos jedan Italijanski recept sto mi je donela kerka sa Sicilije.

Jos jedan Italijanski recept sto mi je donela kerka sa Sicilije.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

2kesice makaroni
3 cesnja cesnjaka
1l paradjz sos
100gr prezla
200gr sirenje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Jedan plavi patlidjan iseckajte na kocke a drugi na krugove pa ih stavite u slanu vodu da stoje jedan sat.

2.

Crni luk isekajte na sitne kockice i stavite ga da se przi .dodajte i sitno seckani cesnjak.Dodajte so i papar po ukusu.Zatim u tavu dodajte plavi patlidjan isecen na kockice pa i njega przite.Kad je przeno dodajte sos od paradajza.Dodajte malo putera i  bosiljka.Sve promesajte.

3.

Plavi patlidjan isecen na krugove uvaljajte prvo u brasno , pa jaja i na kraju prezle .Przite dok ne porumene.

4.

Makarone skuhajte po uputu na kesici procedite i dodajte u sosu od paradjza. Sve lepo promesajte .

5.

Stavite makarone u neku vecu posudu . Vrz njih poredjajte pohovani plavi patlidjan i na kraj izdrobite ili izrendajt sir.

  • Plavi-patlidzan(1)
  • Sicilijanska-kuhinja(1)
  • Vegetarijanski recepti(1)
  • Sicilija(1)
  • Balancani(1)

3

Obozavam ovo jelo 😁 Za mene je neodoljivo 😁

Puno pozdrava studentici👋

Moja mladja kerka studira Italijanski jezik i voli sve sto je vazno za ovu zemlju pa tako i za italijansku kuhinju.

KOd vas u kući uvijek fina talijanska hrana 😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Gratinirana pasta sa patlidzanom i paprikom!
zocacro

Gratinirana pasta sa patlidzanom i paprikom!