U zadnje vrijeme baš nemam srece sa receptima koji god stavim vec postoji na coolki , ako ima i ovaj ja se unaprijed izvinjavam .Ovo je vrlo jednostavan recept sa malo namjernica ali zato vrlo ukusan i izdasan .
U zadnje vrijeme baš nemam srece sa receptima koji god stavim vec postoji na coolki , ako ima i ovaj ja se unaprijed izvinjavam .Ovo je vrlo jednostavan recept sa malo namjernica ali zato vrlo ukusan i izdasan .
Sastojci
Priprema
Nasjeckajte lk, češnjak i celer stavite u lonac, dodajte maslinovo ulje i nasitno nasjeckan ružmarin (samo iglice) i list lovora , pa sve poklopljeno dinstajte na vrlo laganoj vatri nekih 20 min.možete dodati i malo vode (žlicu , dvije).
Slanutak isperite hladnom vodom i stavite u posudu sa temeljcem da kuha nekih 15 min . na laganoj vatri.Izvadite polovicu slanutka rupicastom žlicom., ostatak stavite u posudu sa povrcem ,izvadite list lovora ,pa sve izmiksajte štapnim mikserom uz dodatak temeljca u koji se kuhao slanutak.Vratite odvojeni slanutak i dodajte tjesteninu , posolite , popaprite,pa kuhajte na laganom plamenu dok manistra ne omekša.Ako je juha pregusta razrijedite je sa malo vruće vode.
Posluživanje
Juhu servirajte pokapanu sa maslinovim uljem i nasjeckanim svjezim listovima bosiljka .
3