Moj profil

Pašta-frola

70 minuta
223
Pašta-frola

Jedan od tipičnih praktičnih kolača kojem žumanci idu u tijesto a bjelanci u nadjev ili pak obratno. Drevne mudrosti rađaju najukusnije rezultate, zar ne?

Jedan od tipičnih praktičnih kolača kojem žumanci idu u tijesto a bjelanci u nadjev ili pak obratno. Drevne mudrosti rađaju najukusnije rezultate, zar ne?

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za tijesto
150 g maslaca
Za nadjev
200 g šećera
250 g badema
sok i korica od pola limuna
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Od brašna, praška za pecivo, maslaca, šećera, žumanaca i vrhnja umijesite prhko tijesto. Nakon kraćeg stajanja premijesite ga, razvaljajte na pola centimetra debljine te stavite u tepsiju. Pecite oko 10 minuta na temperaturi od 180°C (tako da bude napola pečeno).

2.

Premažite ga džemom pa nadjevom te stavite ponovno peći na 200°C dok se nadjev ne posuši i dobije lijepu boju.

3.

Za nadjev: bjelance istucite u čvrst snijeg, utucite šećer, malo soka i korice limuna, vanilin šećer i na kraju mljevene bademe.

Posluživanje

Pečenu pašta-frolu režite vruću u male pravokutnike ili rombe.

Savjet

Bademe možete zamijeniti orasima.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.