Moj profil
Vrsta orahnjače koja se kod nas zove "pasta frula".
Sastojci
Priprema
1.
Sastojke za kvasac zamiješajte ( mlijeko toplo) i pustite da se diže.
2.
Kad je kvasac dignut dodat ga u brašno, te polako dodavat ostale sastojke za tijesto. Dobro zamijesiti ( da ne bude tvrdo).
Ostaviti na toplom da se diže.
Premijesiti i podijeliti na tri dijela i razvaljati.
3.
Na svaki razvaljani dio namazati rastoplenog maslaca.
Na maslac namazati kremu koju ste zamiješali od sastojaka .
Bjelanjke ne ulupati u snijeg već ih samo zamiješati u ostale sastojke.
4.
Zamotati savijače i pustiti ih da se još malo dižu.
Prije pečenja premazati ih razmućenim ( 1 žumance i jedna žlica vode).
5.
Peći na 180 stupnjeva oko 35 minuta.
6.
Kad je pečeno posuti šećerom u prahu.
6