Moj profil

Pašta i 4 sira

15

Omiljena pašta moje Ellene.

Omiljena pašta moje Ellene.

Sastojci

Tjestenina po izboru ( ne špagete)
4 kom. zdenka sira (trokuta)
100 gr gauda sira
50 gr parmezana
100 gr mocarele
jedno jaje
200 ml vrhnja za kuhanje
200 ml mlijeka
50 gr maslaca
jedna žličica gustina
malo paškog sira s mediteranskim biljem za posip

Priprema

1.

Skuhati tjesteninu al dente.

Na maslacu otopiti sireve s malo mlijeka .Dodati vrhnje za kuhanje .Posebno zamutiti jaje u malo mlijeka i žličicom gustina i dodati sirevima. Sve dobro sjediniti i minutu kuhati na laganoj temperaturi.Dodati ocijeđenu tjesteninu i servirati. Po pašti posuti malo paškog sira s mediteranskim biljem od Gligore.

  • Pašta(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)