Moj profil

Pasta i krumpir

45

Ovako pastu i krumpir pripremaju u Napoliju......

Ovako pastu i krumpir pripremaju u Napoliju......

Sastojci

za
1 cesanj cesnjaka
3 srednje velikih krumpira
8 malih rajcica
150 gr male paste ( ditalini)
60 gr dimljenog kackavalja ili scamorze
1 zlicica Vegete
1 litra vode
5 - 6 listova svjezeg bosiljka

Priprema

1.

U veliki i siroki lonac stavite malo ulja .
 Ocistite cesanj cesnjaka pa ga propecite na ulju .

2.

Dodajte krumpir isjeckan na kockice i pecite oko pet minuta na jakoj vatri stalno mjesajuci da ne zagori .

3.

Odstranite cesnjak i dodajte male rajcice izrezane na pola , jos malo propecite pa sve zalijte sa vodom .

4.

Dodajte Vegetu , pustite da krumpir jos malo omeksa pa dodajte pastu . Cesto mjesajte i kuhajte dok pasta nije gotova .

5.

Lonac skinite sa vatre pa u sve dodajte na vrlo sitno izrezani sir i bosiljak . Promijesajte da se sir istopi.

6.

Sluzite posipano sa puno papra .

  • Varivo(1)
  • Ručak(1)
  • Krumpir(1)
  • Brzo i fino(1)

10

Neki puta su jednostavne stvari najbolje 🙂 I ja se sjetim svojih zena kad vidim kajmak , kuhane kukuruze , kruh iz krusne peci.....

...ovo ti je prekrasno draga 😋to je moja mama cesto pravila,hvala ti mila sto si me na moiju mamu potsetila😍

😀kod mene je stvarno cesto bio gulas moji vole sve sa mesom a ja nikako

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)