Moj profil

Pašta i šugo

7
Pašta i šugo

s obzirom da sam veliki fan provrća evo još jedno omiljeno mi jelo, lagano, povrtno i brzo spremno za na stol....

s obzirom da sam veliki fan provrća evo još jedno omiljeno mi jelo, lagano, povrtno i brzo spremno za na stol....

Sastojci

korijen od celera
sjeckana rajčica
pasata od rajčice
vegeta

Priprema

1.

na maslinovom ulju prepržimo poriluk uključujući i zeleni dio, kada on uvene dodajemo sjeckane gljive, tikvicu, korijen od celera, češnjak i dinstamo dok povrće dobro ne uvene...

2.

dodajemo sjeckanu rajčicu te nakon nje pasatu od rajčice, začinimo, puštamo da lagano krčka nekih 10 min te dodajemo svježe nasjeckan peršin, grašak te začine ukoliko su još potrebni...

Posluživanje

vrlo jednostavno jelo, namirnice kreirate po ukusu ili po trenutnoj situaciji u hladnjaku :) možete dodati mrkvicu, ljutu papričicu, masline pa čak i tunu, piletinu ili bilo koje meso ako vam nedostaje... osobno volim ovo jelo ovako čisto povrtno, poslužim ga sa paštom al dente i dobro naribam gran padana po umaku... i naravno veelika zdjela salatee :)

dobar tek...

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Umak-od-povrca(1)
  • Brzi rucak(1)
  • Šugo(1)

2

obožavam ga :)))

moje omiljeno 🙂 meni kompletan ručak, a suprugu prilog uz meso. 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Calzone s povrćem
coolinarika

Calzone s povrćem