Pasta leptiri

Stavite brasno na dasku dodajte prstohvat soli i stavite u centar jaja i pola zlice maslinovog ulja . Zamijesite tijesto i radite ga bar 10 minuta . Uvijte tijesto u plasticnu foliju i stvite u frizider na najmanje hladno mjesto .Ostavite ga tako bar sat vremena tako ce se dati razvijati bez problema . Stanjite tijesto sa razvijacom na jako tanko. Rezite tijesto na dugacke trake siroke 3 cm pa onda pravite pravokutnike sa kotacicem sa zupcima . Stipajte pravokutnike u sredini tako da dobijete leptire. Ostavite da se osuse .