Pasta mafin

Name: Pasta mafin
Prep time: 30 min
Ingredients: 2 čaše tijestenine (fusili); voda za kuhanje tijestenine; ulje; 1 luk; 100 gr jegera (parizera ili druge salame); vegeta po potrebi; 3 jaja; 1 dl mlijeko; peršinov list; 50g (oko) sir po želji

30 minuta

jedan rođendanski mafin za moju nećakinju... moja nećakinja voli jesti tijesteninu i mafine.. pa je ispala jedna fina i jednostavma kombinacija... :)

katka-pol

18.11.2019.

Sastojci

2 čaše tijestenine (fusili)

voda za kuhanje tijestenine

ulje

1 luk

100 gr jegera (parizera ili druge salame)

vegeta po potrebi

3 jaja

1 dl mlijeko

peršinov list

50g (oko) sir po želji

Priprema

u tavi zagrijati ulje, dodati sitno narezan luk.. kada je luk popržen dodati narezanu jeger salamu .. imala sam i frižideru još 3 koluta parizera, pa onda sam stavila i taj.. .. sve dobro popržiti.. ishladiti..

skuhati tijestetninu (moze se koristiti i ostala od ručka).. ishladiti.. dodati 3jaja, vegetu, sitno narezan sir i peršinov list .. dodati 3 jaja i 1dl mlijeka (po potrebi)..

u tijesteninu dodati smjesu luka i jegera.. napuniti pekarske papire za mafine..

rernu zagrijati na 180 stupnjeva.. peci 5-8 minjta... ovisi do rerne