Moj profil
Ivona01
15.4.2016.

Pašta mix

60 minuta
4

Savršeno svilenkasta maneštra od povrća. 

Savršeno svilenkasta maneštra od povrća. 

Ivona01
15.4.2016.

Sastojci

za
300 grama Graha smeđeg konzerviranog Podravka
120 grama Slanutka konzerviranog Podravka
140 grama Kukuruza šećerca iz limenke Podravka
100 grama Podravka pancete
200 grama Tjestenine mali pužići Paradiso
2 češnja Češnjaka
1 komad Veća mrkva
1 komad Crvenog luka
1 litra Kokošjeg temeljca Podravka
peršin
Crni papar mljeveni Podravka
soli(po potrebi)
List lovora

Priprema

1.

Pola količine graha koju ćete staviti u maneštru od graha izradite štapnim mikserom i dodajte pred kraj kuhanja. To će zagarantirati savršeno svilenkasti okus. 

2.

Tjesteninu kuhajte odvojeno, tako ćete osigurati da vam ostane savšeno al dente za dodavanje u maneštru od graha. 

3.

Na ulju izdinstajte sitno nasjeckan luk, češnjak i mrkvu. Podlijevajte temeljcem dok se u potpunosti ne omekšaju. Kada se luk, češnjak i mrkva izdinstaju dodajte na ploškice narezanu pancetu i lagano ju zapržite. Dodajte temeljac, kuhani grah Podravka, konzervirani slanutak Podravka i konzervirani kukuruz šećerac Podravka. Kuhajte 10-ak minuta dok se sve to poveže. U međuvremenu tjesteninu skuhajte posebno u slanoj vodi, ocjedite i spojite ih zajedno. 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.