Moj profil

Pasta na pureći pogon

20 minuta
13
Pasta na pureći pogon

Pred nama su topli dani, a i danas je bio jedan takav.To me "nagnalo" na misli o proljeću i takvoj hrani-proljetnoj :) A što je važnije nego probuditi energiju u sebi? Ručak za buđenje s prirodom...Dobar tek :)

Pred nama su topli dani, a i danas je bio jedan takav.To me "nagnalo" na misli o proljeću i takvoj hrani-proljetnoj :) A što je važnije nego probuditi energiju u sebi? Ručak za buđenje s prirodom...Dobar tek :)

Sastojci

za
250 g pureći odrezak
50 g gorgonzola sir
2 kom mrkva

Priprema

1.

Narezati mrkvu na kolutiće, puretinu na rezance, staviti kuhati pastu.

2.

Na malo maslinovog ulja prepržiti puretinu,kad je skoro gotova, staviti i mrkvu (može i obrnuto,ali sam htjela da mrkva bude hrskavija). Dodati začine (bijeli papar,sol). Nadoliti vrhnja za kuhanje. Nakon par minuta dodati na sitno narezanu gorgonzolu (nije potrebno puno da ne prevlada okus).Još par minuta nek se krčka i ugasiti :)

3.

Sad sve lijepo pomiješati i jesti prije nego se krene hladiti :)

Dobar tek!

  • Tjestenina...(2)
  • Paste(1)
  • UMAK(1)
  • Puretina(1)

2

hvala 🙂

Originalan naziv 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pesto genovese tetka Emilija
betinna

Pesto genovese tetka Emilija