Tjestenina u umaku od paprike i vrhnja za kuhanje sa gljivama i savrseno ispecenim steakom! Pun pogodak kada pozelite ispresionirati nekoga ili se samo pocastiti jednim ukusnim kremastim jelom u ovoj uzurbanoj svakodnevnici 🤩
Tjestenina u umaku od paprike i vrhnja za kuhanje sa gljivama i savrseno ispecenim steakom! Pun pogodak kada pozelite ispresionirati nekoga ili se samo pocastiti jednim ukusnim kremastim jelom u ovoj uzurbanoj svakodnevnici 🤩
Sastojci
Priprema
U tavu zagrijati zlicicu maslinovog ulja. Paprike ocistiti i narezati na vece komade, zaciniti soli i paprom i peci povremeno podlijevati vodom i staviti poklopac kako bih postale mekane otprilike 15-20 minuta.
Meso ostaviti na sobnoj temperaturi 20 min prije pecenja. Gljive ocistiti i narezati na 2 cm debljine. U tavi zagrijati maslac i peci gljive dok ne dobiju lijepu zlatnu boju. Zaciniti ih soli i paprom i Podlijevati vodom da ne zagore, pred sa
Tjesteninu skuhati po uputama i sacuvati oko 2 dl vode u kojoj se kuhala. Pecene paprike samljeti u multipraktiku sa pola kolicine vrhnja za kuhanje i pola kolicine vode u kojoj se tjestenina kuhala. Kada dobijete gustu smjesu vratite nazad u tavu,dodatke ostatak vode i vrhnja za kuhanje. Dodajte gljive i tjesteninu. Zacinite soli, paprom, bosiljkom i origanom. Po zelji naribati parmezana. Meso narezati na 3-4 cm debljine i servirati na pastu.
:(Još nema komentara