Moj profil

Pasta pomodoro fresco e mozzarella

20 minuta
4
Pasta pomodoro fresco e mozzarella

Gledajući jednu večer zanimljiv talijanski film i samoj mi je došlo da uživam u malo talijanske hrane pa sam uz malo mašte (i google-a ) došla do ovog brzog, jednostavnog, a prefinog recepta. U slast :)

Gledajući jednu večer zanimljiv talijanski film i samoj mi je došlo da uživam u malo talijanske hrane pa sam uz malo mašte (i google-a ) došla do ovog brzog, jednostavnog, a prefinog recepta. U slast :)

Sastojci

ulje/mast
Špagete

Priprema

1.

Narezati rajčicu na male kockice. Odstraniti sjemenke i mokri dio.

2.

Staviti vodu za kuhanje i posoliti je. Na malo masti ili ulja prepržiti jedan češanj češnjaka u cijelosti. Kad se lagano zažuti, izvaditi van iz tave te u nju staviti nasjeckanu rajčicu. Posoliti, popapriti te staviti natrganog bosiljka.

3.

Pirjati rajčicu, a usput prokuhati špagete al dente. Uliti malo vode od kuhanja špageta u umak te pustiti da prokuha, kad su špagete gotove, umiješati ih u umak te još malo lagano pirjati.

4.

Poslužiti na tanjur te narezati mozzarellu i staviti je preko tjestenine.

U slast :)

3

@miss2m nee, on je tu samo da ostavi malo svog štiha i miče se van 🙂

Brzo i fino! Pravi ljetni ručak. Češnjak ne vraćam natrag u umak ili?

Fntastično, ukusno, brzo. Kuham redovito i nikad ne dosadi.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Proljetna tjestenina
DajanaD

Proljetna tjestenina