...do ovog jednostavnog i laganog jela sam dosla tragajuci po netu za posnim receptima...prolecna pasta u sred zime ;)
...do ovog jednostavnog i laganog jela sam dosla tragajuci po netu za posnim receptima...prolecna pasta u sred zime ;)
Sastojci
Priprema
Spanac ocistiti, dobro oprati, staviti u serpu bez vode (sasvim dovoljno ostane po njemu posle pranja) i na srednoj vatri ga okrenuti par puta samo da uvene. Dobro ocediti, kad se malo ohladi, iseckati sto sitnije.
U slanoj vodi ili na pari skuvati grasak i boraniju.
Na maslinovom ulju prodinstati luk, pa u to dodati sitno seckani spanac. Kratko dinstati. Ovde mozete dodati par kasika kisele pavlake.
Skuvati testenitu u puno vode, dodati par kasicica soli i malo maslinovog ulja. Ocediti.
U luk i spanac pomesati ocedjeni grasak i boraniju. Dodati soli/bibera po ukusu.
Obicno serviram posebno testenitu a posebno povrce, ali ako volite mozete ga i unapred umesati.
Po zeli dodati narendanog parmezana.
Prijatno! :)
Kako je tebi ispao recept?
10