Moj profil

Pasta s 4 vrste sira

114
Pasta s 4 vrste sira

...jednostavano, brzo….jako ukusno..uz mogucnost vise kombinacija

...jednostavano, brzo….jako ukusno..uz mogucnost vise kombinacija

Sastojci

lagana verzija
500 g paste – tjestenine (vrsta po zelji)
150 g svjezeg sira (moze i krem sir)
2 trokutica sira za mazanje (zdenka ili slicni)
2 listica sira za tost
50 g ribanog sira (gauda ili slicni)
200 ml vode
1 velika zlica vegete Natur
1 zlicica usitnjenog persina
po zelji malo soli
200 ml vrhnja za kuhanje ili kiselog vrhnja umjesto vode
zapecena verzija
svi sastojci gore navedeni
bez vode

Priprema

1.

Tjesteninu skuhati i ocijediti.

2.

Sir svjezi izmijesati s 2 zlice vode (vrhnja), ostatak tekucine staviti kuhati u tavu, dodati ostatak svjezeg sira, listice sira za tost (daju divan okus i gustocu umaka), nakidani sir u trokuticu i naribani sir.

3.

Na srednjoj temperaturi zagrijavati i lagano mijesati dok se svi sirevi ne otope i dobije se lijepi jednolicni umak, umijesati vegetu i persin, skloniti s vatre.

4.

Preliti po tjestenini i izmijesati, posuti s jos persina po zelji. Dodati malo soli ako treba. Servirati na tanjure i po zelji posuti parmezanom i malo presina.

5.

Kada se radi zapecena verzija , izmijesati jaja i umijesati ih u smjesu, izliti u lagano nauljeni pleh i peci oko 30 minuta na 200°C

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback