Moj profil

Pasta s Maslinama (x2)

13
Pasta s Maslinama (x2)

Ovo je takodjer jedan od starih rcp meni bas posebice drag. Kad jedemo pastu zelim da je ona "glavni lik" uz zacine koje joj pridodam, apsolutno ne volimo da nam pasta pliva u tocu (osim i kada se pasta kuha u tocu). Cak i onda kad napravim poneki toc uz pastu, ne volim kad ga je puno u pijatu. Sto jednostavnije to bolje, nama barem :)

Ovo je takodjer jedan od starih rcp meni bas posebice drag. Kad jedemo pastu zelim da je ona "glavni lik" uz zacine koje joj pridodam, apsolutno ne volimo da nam pasta pliva u tocu (osim i kada se pasta kuha u tocu). Cak i onda kad napravim poneki toc uz pastu, ne volim kad ga je puno u pijatu. Sto jednostavnije to bolje, nama barem :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

#1 Pasta s Maslinama & Sirom
300 gr tjestenine
1-2 zlice putra
1-2 zlice maslinova ulja
3-4 protisnuta reznja cesnjaka
malo lisca pretusimula (narezanog)
100 gr bocconcini
morske soli i frisko mljevenog papra
ribanog tvrdog sira (grana padano, parm reggiano, grana padano riserva i sl)
#2 Salata s Pastom, Maslinama i Tunom
200 gr tjestenine (penne)
95 gr tunjevine (basil infused oil, ocijedjene)
1 salica mladog spinata
4-5 bocconcini (prepolovljeni)
5-6 crnih maslina (bez spica)
masl ulja i balsamic octa
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

#1 Pasta s Maslinama i Sirom

U kipucoj slanoj vodi skuhati tjesteninu "al dente" ili kako vi vec volite :)


Na tavici rastopiti malo putra da poprimi finu smeckastu bojicu, dodati maslinovo ulje pa poprziti protisnuti cesnjak na vrlo laganoj temperaturi pazeci da ne izgori. Tavu maknuti s vatre.


Tjesteninu procijediti te presuti u tavu s cesnjakom. Dodati frisko mljevene morske soli i papra, masline, pretusimul, bocconcine te sve dobro izmijesati... i voila :)

Jako voLim naribati nekog finog sira, pa ondaK jos malo sira :)

Servirati uz puno zelene ili neke druge salate.

2.

#2 Salata s Pastom, Maslinama i Tunom

Skuhati tjesteninu u slanoj kipucoj vodi po uputstvu na kutiji. Ocijediti i staviti u zdjelu, dodati tunjevinu pa izmijesati.


Dodati lisce zelene salate i mladog spinata, masline cijele ili narezane, bocconcini, balsamic ocat i maslinovo ulje. Kusajte pa dodaje soli i papra po potrebi.


Izmijesajte, servirajte i dobar vam tek :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.