Moj profil

Pasta sa articokama

1
Pasta sa articokama

........

........

Sastojci

za
1 konzerva od cijelih rajcica od 400 g
1 cesanj cesnjaka
ribani pecorino ili parmezan
pasta
vegeta
svjezi bosiljak
5 articoka

Priprema

1.

Ocistite articoke kao i obicno pa ih narezite na kriske ili na ploske . Uvaljajte ih u brasno pa onda u jaje i przite na laganoj vatri . Kad su gotovi stavite ih na kuhinjski papir da upije visak ulja .

2.

Cesanj cesnjaka ocistite , malo sgnjecite i stavite propeci na ulju .Bacite ga i dodajte konzervu od 400 g cijelih rajcica. Zgnjecite rajcice , posolite ili dodajte vegetu i pustite da se kuha , pri kraju dodajte malo svjezeg bosiljka.

3.

Stavite kuhati pastu . Kad je kuhana ocijedite je vratite u lonac u kojem se kuhala dodajte malo umaka od rajcica , articoke i promijestajte . Stavite pastu u tanjure i prelijte sa umakom od rajcica. Dodajte pecorino ili parmezan .

3

:-)

nema veze :-) ja ne volim sarmu:-)ukusi su ukusi:-) zadovoljna sam da se tebi svida:-)

Meni su tvoje paste savršene, onako, pravo talijanske…imamo isti ukus, ali, koliko vidim, ovdje se preferiraju neka druga jela…šteta!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tjestenina sa šparogama i pršutom
coolinarika

Tjestenina sa šparogama i pršutom