Moj profil

Pasta sa brokulom u vrhnju…

94
Pasta sa brokulom u vrhnju…

Kada pomisliš jednom na mene
ako ti još ponešto značim
ne pitaj, nebo pogledaj
zvijezda sjaj, tamo ćeš me naći

Znaj ako postoji mirna uvala
neki grad i neki skriveni kutak
zaplači, suze ne skrivaj
pusti glas barem na trenutak… (Crvena jabuka)

Kada pomisliš jednom na mene
ako ti još ponešto značim
ne pitaj, nebo pogledaj
zvijezda sjaj, tamo ćeš me naći

Znaj ako postoji mirna uvala
neki grad i neki skriveni kutak
zaplači, suze ne skrivaj
pusti glas barem na trenutak… (Crvena jabuka)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 brokula-srednje veličine
1 kapula ( crveni luk )
po želji sol,papar,vegeta i sve što volite od začina
1/2 kg paste po želji ( ja sam koristila pastu gnocchi)
7 1/2 dcl - 1 l vrhnja za kuhanje (z´bregov)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

SJEĆANJA
1.

Na maslacu prodinstamo na sitno narezan luk

2.

Malo posolimo

3.

Kada postane staklast dodajemo mu cvjetove brokule koje dinstamo dok ne omekša

4.

Omekšati ne smije previše nego neka ostane al dente

5.

Kada smo to postigli onda dodajemo vrhnje za kuhanje (dodajemo ga po želji – od 7 1/2 dcl do 1 litre vrhnja), začinimo i pustimo da se zgusne

6.

Kada je gotovo serviramo tako da prelijemo pastu koju smo prethodno skuhali al dente

7.

Može se posuti ribanim sirom Grana Padana ili bilo kojim drugim sirom
Dobar tek!!!

Krasna izvedba moje drage Carice69

Posluživanje

Slikice

  • Pašta(5)
  • Tjestenina...(4)
  • BROKULA(4)
  • Brokoli(2)
  • Povrće -(2)
  • Glavno jelo*(2)
  • Gotveni-jadenja-brokuli(1)
  • Paste(1)
  • Vrhnje-za-kuhanje(1)

20

Super rcp probala danas mmm odlicno je

odlican rcp🙂

Nije mi palo napamet da dodam i sir za mazanje u umak… Probat ću i na taj nacin jednom…

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Orecchiette s brokulom
Zoilo

Orecchiette s brokulom

Špagete sa brokulom
maslinka

Špagete sa brokulom