Moj profil

Pasta sa jastogom i divljim sparogama

3
Pasta sa jastogom i divljim sparogama

...

...

Sastojci

za
pasta
2 vec kuhana jastoga iz leda
200 gr vec ociscenih divljih sparoga
10 mini rajcica
malo bijelog vina
ljuta papricica u prahu

Priprema

1.

Jastoge najprije odledite pa ih operite i osusite ,  prorezite skarama po cijeloj duzini pocevsi od repa i izvadite meso .
Klijesta razbijte cekicem za meso pa i iz njih izvadite meso .

2.

.....

3.

Stavite na vatru tavu sa malo maslinovog ulja , dodajte cesnjak , sparoge i ostavite da se polako dinsta par minuta .

Stavite kuhati pastu .

4.

Dodajte meso od jastoga izrezano na sitno , prelijte sa malo bijelog vina ,
povecajte vatru i ostavite da vino ishlapi .

Kuhajte dok meso nije mekano .

5.

Dodajte rajcice izrezane na 4 kriske , posolite i kuhajte jos par minuta 

Rajcice moraju ostati malo hrskave .

6.

Ocijedite pastu , stavite je  u tavu  i sve dobro promijesajte . Po zelji posipajte ljutom papricicom u prahu .

5

😘

kad se odlucis doci ceka te 🙂

Mogla bi se udaviti u ovakvoj pasti!Fenomenalno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tjestenina sa šparogama i pršutom
coolinarika

Tjestenina sa šparogama i pršutom