Moj profil

Pasta sa maslinama i tikvicama

45
Pasta sa maslinama i tikvicama

pastu volimo na svaki nacin ...

pastu volimo na svaki nacin ...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
2 cehna bijelog luka
1 svjezanj bosiljka
50 g ribanog parmezana ili pecorino
Maslinovo ulje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Tjesteninu skuhati u slanoj vodi, (sacuvati malo vode u kojoj se kuhala tjstenina za kasnije ) ocjedit i ostavit na stranu.

Tikvicu oprat i sjeckat na kocke, masline rezati na cetvrtine, bijeli luk protisnut. Mozzarellu rezati na maje kocke i bosiljak oprat, posusit i nasjeckat.

2.

Zagrijat tavu sa malo maslinovog ulja na srednjoj temperaturi ubaciti masline i dinstati ih kratko oko 2 min. izvadit na stranu.

U istoj tavi ponovo zagrijemo malo maslinovog ulja sad ubacimo tikvice i bijeli luk, i dinstamo oko 4 min, ponovo vratimo masline i vodu koju smo sacuvali ( oko 4 velike kasike) ili manje /vise po zelji, kad prokuha smanjiti temperaturu, dodati skuhanu tjesteninu i mozzarellu, dok sir pocnr da se topi, na kraju ubacit bosiljak i parmezan, sve fino promjesat i uzivat

3.

.

4.

.

Posluživanje

Posluziti na tanjire, pokapati sa malo maslinovim uljem i posuti svjeze mljevenim biberom,

Rcp je sa neta, nama se jako svidjelo

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+15

Pogledaj sve fotke