Moj profil
Evo jos jedan brzi, jednostavan i ukusan iz talijanske kuhinje.:)
Evo jos jedan brzi, jednostavan i ukusan iz talijanske kuhinje.:)
Sastojci
za
Priprema
1.
Stavi pastu u prokljucalu vodu da se kuha sa malo soli i malo maslinova ulja.
2.
Izmjesaj brasno i mlijeko u jednoj serpi. Pusti da prokuha, a zatim kuhaj na laganoj vatri jos oko 3 minute.
3.
Umjesaj sir i pusti da se otopi uz mjesanje, nesmije vise prokuhati. Zacini, pomjesaj sa pastom i serviraj sa puno permezana i salatom po zelji.
Posluživanje
Da bi jelo izgledalo zabavnije preporucljivo je upotrijebiti pastu u boji (koju ja trenutno nisam imala). Isto tako, po zelji se u sos moze dodati kuhan spinat zacinjen bijelim lukom ili panceta, dimljena sunka…
4