Moj profil

Pasta sa tikvicama i keljem

2
Pasta sa tikvicama i keljem

.....

.....

Sastojci

pasta
malo luka
pola glavice kelja
6 - 7 kriski speka
pecorino ili slican ovcji sir

Priprema

1.

U siroki lonac stavite malo maslinovog ulja  . Dodajte sitno isjeckani luk i pustite da se izdinsta dok ne postane staklast . Tikvice izrezite na male kockice , kelju odrezite vanjske listove prerezite na pola pa ga izrezite na trakice .  Dodajte sve u lonac da se polako dinsta . Posolite , zalijte casom vode i ostavite da se kuha dok sasvim ne omeksa .
Skuhajte pastu ocijedite i stavite u lonac sa povrcem . U maloj zjelici umutite jaje dodajte malo soli i kriske speka izrezane na trakice . Ulijte jaje u pastu i sve  dobro promijesajte na laganoj vatri  . Servirajte posipano ribanim pecorinom .

11

volim te price .......😁

😁 sSei GENTILISSIMA!!! ❤️

zzz procitala sam bajku jako mi se svida 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Carbonara sa muskatnom tikvom!
zocacro

Carbonara sa muskatnom tikvom!