Moj profil

Pasta sa tikvicama i mlevenim mesom

30 minuta
25
Pasta sa tikvicama i mlevenim mesom

Lagana, brza priprema ovog jela garantuje i ukusan obrok! 

Ideju mi je dala sestra od MM. Jednom prilikom je spremala ovu pastu ali bez mesa. MM me je zamolio da je "obogatim" malo sa ml.mesom i nije pogrešio! Izvrsna je!

Lagana, brza priprema ovog jela garantuje i ukusan obrok! 

Ideju mi je dala sestra od MM. Jednom prilikom je spremala ovu pastu ali bez mesa. MM me je zamolio da je "obogatim" malo sa ml.mesom i nije pogrešio! Izvrsna je!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
250g paste po želji (kod nas su bile *Farfalle)
1 tikvica (Zucchini)
1 glavica crnog luka (srednje veličine)
po ukusu goveđe kocke za supu, so, vegeta, biber
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na malo maslinovog ulja propržiti sitno seckani crni luk. Dodati mu mleveno meso i sve zajedno propržiti dok meso i luk ne omekšaju. Začiniti sa jednom goveđom kockom za supu. (Izmrviti je preko smese.)

2.

U istom tiganju gde se pržio luk sa mesom (nakon pripreme mesa i luka, smesu izliti u neki tanjir i ostaviti dok ostatak ne bude spreman) dodati opet malo ulja i ubaciti tikvice sečene na četvrt-krugove ili polovine ( nije potrebno guliti tikvicu). 

Pržiti ih dok ne omekšaju, nekih 5-10 min., zatim dodati paradajz sečen na sitne kockice (nije ga potrebno guliti). Sve zajedno upržiti dok paradajz ne pusti svoj sok, nekih 10-15 min. Začiniti opet sa jednom goveđom kockom (na isti način kao i ml. meso). 

3.

U dinstano povrće ubaciti spremnu smesu od mlevenog mesa i sve lepo sjediniti. Začiniti sa vegetom i biberom, po potrebi i ukusu.

4.

U posebnom sudu skuvati pastu. Pred kraj kuvanja dodati jednu punu kašičicu krupne morske soli. Procediti vodu i u kuvanu pastu umešati maslac.

Tako spremljenu pastu umešati sa spremljenom smesom od povrća i mesa.

Posluživanje

Sužiti toplo sa rendanim topljivim sirom od gore, po želji.

  • Tikvice(2)
  • Pasta-sa-tikvicama(1)
  • Lagana vecera(1)
  • Lagani rucak(1)
  • Mleveno-meso(1)
  • Zucchini(1)
  • Pasta-sa-mlevenim-mesom(1)
  • Testenina-sa-tikvicama-i-mlevenim-mesom(1)
  • Ručak(1)

3

jos jedan odlican rcp, nedostajes ❤️

Sigurno će nestati za tren! 👍

eto meni ručka za danas, supić 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Carbonara sa muskatnom tikvom!
zocacro

Carbonara sa muskatnom tikvom!