Moj profil

Pasta sa umakom od gorgonzole

16
Pasta sa umakom od gorgonzole

Recep sam nasla na "Crochef".....i nevjerovatno mi se dopao, pa ga prenosim i vama u orginalu.

Recep sam nasla na "Crochef".....i nevjerovatno mi se dopao, pa ga prenosim i vama u orginalu.

Sastojci

Sastojci
250gr spageta
300 gr gorgonzole
1 luk
2 cesnja bijelog luka
1 kasika brasna
30 gr pinjola (mogu i orasi ili bademi)

Priprema

1.

U tavi zagrijati ulje i prprziti sitno sjecen luk i bijeli luk dok ne omeksaju. Na luk dodati 1 kasiku brasna i jos malo prziti dok brasno ne dobije svijetlo smedju boju. Dodati bijelo vino i malo promijesati. Dodati gorgonzolu, vrhnje za kuvanje, mljevene pinjole, so, biber, i sve kuvamo par minuta dok ne dobijemo lijep i jednolican umak.

2.

Skuvane spagete pomijesati sa ovim sosom i preko isjeci na sitno kockice gorgonzole.

  • Pašta(3)
  • Paste(1)
  • Gorgonzola(1)
  • Umaci-i-sosovi(1)
  • Pinjoli(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Isprobano(1)

9

Hvala sto si probala. :))

umak je odlican ... danas smo gustali! :) hvala ti na odlicnom receptu!

odlicno je!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pesto genovese tetka Emilija
betinna

Pesto genovese tetka Emilija