Moj profil

Pasta u paprikama

8
Pasta u paprikama

.......

.......

Sastojci

7 vecih paprika
250 gr paste malog formata
1 cesanj cesnjaka
200 gr malih rajcica
20 pecenih crnih maslina
150 gr dimljene scamorze ili kackavalja
pecorino ili slican ribani ovcji sir
svjezi bosiljak

Priprema

1.

Jednu papriku izrezite na vrlo male kockice . U  teflonsku tavu stavite malo ulja , dodajte cesanj cesnjaka i kockice paprike . Posolite i dinstajte dok paprika ne omeksa i odstranite cesnjak .
Ostalim paprikama odrezite vrh ocistite ih i stavite  u pecnicu na 180 ° oko 20 minuta . Skuhajte pastu ali je skinite sa vatre par minuta prije nego sto je gotova .
Kad je paprika u tavi mekana smanjite vatru na minimum i dodajte male rajcice izrezane na komadice i  crne masline takoder izrezane na sitno  pa sve dinstajte par minuta tek toliko da se sastojci ujedine . Skinite tavu sa vatre  i dodajte scamorzu  izrezanu na komadice ,  pastu , 4- 5 zlica ribanog sira i bosiljak iskidan na komadice . Sve dobro promijesajte i time filujte paprike . Stavite u pecnicu na 180 ° oko 20 minuta .

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Penne s paprikom i svježim sirom
tracy

Penne s paprikom i svježim sirom