Moj profil

pastatone

15 minuta
8

za 15 minuta sto bi rekli Talijani rikisimo, delisiozo... :-)

za 15 minuta sto bi rekli Talijani rikisimo, delisiozo... :-)

Sastojci

za
1 patlidzan
1/2 prase
1 ljuti feferon po zelji
tjestenina po odabiru
ribani sir za posipanje
so, persin

Priprema

1.

na maslinovom ulju pirjati na kockice izrezanu prasu, tikvicu, patlizan, papriku

2.

kada malo povrce omeksa, dodati kasiku ajvara, manji feferon ko voli pikantno, so i izrezan jedan veci paradajz

3.

pred kraj dodati oko dva dcl vode da se stvori saft

4.

u medjuvremenu staviti tjesteninu da se skuha. Za dvije osobe je dovoljna mjera neka posuda od pola litra. Ja koristim integralnu, nekako mi okus puniji a i zdravije je kad je vec pasta hehe.

Posluživanje

nakon sto je pasta skuhana prosijediti je i sasuti u serpu sa povrcem, sve dobro izmijesati, servirati na tanjire i posuti ribanom mocarelom.


bon apetit...

  • Prasa(1)
  • Povrće -(1)
  • Patlidžan(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Pašta(1)
  • Tikvice(1)
  • Paradajz(1)
  • Poriluk(1)

4

Jako finooo😋

Odličan obrok, obožavam ga i pravim sa malim izmenama, ali sa domaćom testeninom. 😋

Slazem se🙂 prasa ili poriluk, isto je.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)