Moj profil
Starinski recept, lijep, izdasan, odlican izbor za prilike kad se prave sitni kolaci
Starinski recept, lijep, izdasan, odlican izbor za prilike kad se prave sitni kolaci
Sastojci
Priprema
1.
Umutiti sve navedene sastojke, brasna koliko podje, tijesto treba da bude srednje tvrdoce, otprilike kao za rostule, podijeliti na tri djela, mljevene orahe pomjesati sa secerom i vanilom, razvuci koru i staviti u podmascen pleh, velicine 35×22, koru premazati dzemom i posuti orasima, ponoviti postupak, treca kora se ne nadjeva, potrebno je malo izbosti viljuskom.
2.
Peci u zagrijanoj rerni na 200 stepeni 40 minuta.
Posluživanje
Umjeseno tijesto radi se odmah, kad kolac nafilujemo, treba ga ostaviti 20 minuta da nadolazi, pa potom peci.
3