Moj profil

Pašteta od kvasca

19

Znam da smešno zvuči naziv, ali sa tim nazivom sam dobila recept. Međutim ukus je jako dobar, stvarno vredi probati! 

Znam da smešno zvuči naziv, ali sa tim nazivom sam dobila recept. Međutim ukus je jako dobar, stvarno vredi probati! 

Sastojci

1 veliki crni luk
1 čena belog luko
1 šolja prezle
1/2 litre sojinog mleka ili vode
2 supene kašike pivskog kvasca
1 mala kašika majoran
2 male kašike vegete
1 supena kašika blago pečenog mlevenog susama
5 dkg mleveno suncokretovo seme
sitno iseckani peršun

Priprema

1.

Oba luka sitno iseckamo i dinstamo na malo ulja. Dodamo prezlu i pržimo na laganoj vatri, dok prezla ne dobije zlatnu boju. 

2.

Pomešamo sojino mleko ili vodu i pivski kvasac i dodamo u tiganj sa lukom i prezlom. Dodamo začine i sitno iseckani peršun (ja volim kad ima više, neki vole samo malo da stave, pa stavite koliko vama odgovara). Na laganoj vatri mešamo oko 10 minuta da se smesa ujedini. Dodamo orahe i suncokretovo seme i još par minuta mešamo.

3.

Skinemo sa vatre i poslužimo uz crni hleb i salatu za laganu večeru.

  • Na-vodi(1)
  • Vege(1)
  • Veganski(1)

2

Da 🙂 a baš je ukusan 🙂

Interesantan namaz.👏