Moj profil

Pasteta od pilece jetrice

42
Pasteta od  pilece jetrice

Jednostavno a jako ukusno.

Jednostavno a jako ukusno.

Sastojci

500 gr pilece jetrice
2 glavice crnog luka
2 cesnja belog luka
1 kasika putera
ulje za przenje,so, biber

Priprema

1.

Pilece jetrice ocistite od zilce i stavite da se skuva.Kad je gotova izvadite i stavite da se ocedi.

2.

Crni luk isecite na kockice i stavite da se przi na ugrijano ulje.Dodajte i sitno seckani beli luk i malo posolite da luk omeksa.

3.

Kad luk postane staklast i pocne da se karamelizira dodajte jetrice i malo prorprzite.Zatim dodajte malo vode da se luk malo ukuva.Kad voda isparijetrice sklonite sa vatre i ostavite da se malo ohlade.

4.

Zatim stapnim mikserom ili blenderom izmiksajte da dobijete ujednacenu smesu.Na kraj dodajte kasiku omeksalog putera , so po ukusu i malo bibera.Mozete dodati i neki drugi zacin po ukusu.

5.

Gotovu pastetu stavite u  neku dublju posudu na cije dno ste stavili sitno seckani mladi luk a odozgo stavite pastetu.Poravnjajte i stavite u friz da se malo zdrvi pred sluzenja.

  • Namazi(1)
  • Paštete(1)
  • Paštete i namazi(1)
  • Pileća jetrica(1)
  • Jetrica(1)
  • Namaz(1)
  • Gotveni-jadenja-iznutrici(1)

6

Fala Tina sekogas e podobro domasnoto!

Mi se sviđaat domašni pašteti...super ti e 🙂

Hvala mama1!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)