Moj profil

Pašteta od tune à la Branka

7
Pašteta od tune à la Branka

U našem krugu mladenačkih dana svatko je imao neki svoj recept i donosio na druženja. 

Moja prijateljica Branka kuhala je izvrsno no najviše moje nepce pamti okus njene riblje paštete.

Do sada sam ju radila od sardina iz konzerve,a ovaj put od konzervirane tunjevine u slanoj vodi.

Rezultat je odličan!

U našem krugu mladenačkih dana svatko je imao neki svoj recept i donosio na druženja. 

Moja prijateljica Branka kuhala je izvrsno no najviše moje nepce pamti okus njene riblje paštete.

Do sada sam ju radila od sardina iz konzerve,a ovaj put od konzervirane tunjevine u slanoj vodi.

Rezultat je odličan!

Sastojci

1 Velika konzerva tunjevine u slanoj vodi
1 veći Ukiseljeni krastavac
1 mala žličica Kapara u rasolu
1 žličica Majoneze
1 jaje Tvrdo kuhano, očišćeno
Sok limuna količina po volji
Sol, papar, mljeveni češnjak i ostali začini po želji

Priprema

1.

Stavite kuhati jaje.

2.

Tunu ocijedite iz konzerve, usitnite vilicom.

Ocijedite kapare.

Usitnite krastavac i kapare.

3.

Sjedinite senf, majonezu i limunov sok.

4.

Pomiješajte tunu, krastavce, kapare s umakom od majoneze, senfa i limuna.

Dodajte tvrdo kuhano jaje isječeno u komadiće.

5.

Blenderom u adekvatnoj poyudi djedinite sastojke da se masa pretvori u kremu.

Posolite, popaprite po volji, dodajte začine koje želite.

6.

Prije posluživanja dobro ohladite.

  • Namazi(1)

3

Fina pašteta:D

Ja sam ju inače mogla jesti samu ali godine nose svoje. Servirala sam ju kao namaz na kruh uz karfiol. U originalan recept išao je i margarin, 100g, ali meni je onda premasno.

I Vama želim ugidne i sretne blagdane i zdravlje!

Mora da je dobra  ova pašteta, ja je obično pravim uz dodatak pasulja.Srećni praznici!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Konzervirana tuna
brocka

Konzervirana tuna