Moj profil
nelena
5.8.2008.

Pasticada-mandza sa graskom

90 minuta
20
nelena
5.8.2008.

Sastojci

za
500 gr. svinsko meso
1 veliko pak. grasak
1 veci crni luk
1 veci paradajz
2 paprike
2 mrkve
2 lit vode

Priprema

1.

Proprzite crni luk na ulje ,kad on omeksa dodajte vec opereno i narezano na kocke svinsko meso, i da se meso malo zacrveni produzite przenje.

2.

Onda dodajte narezane na krugove mrkve, paprike i sitno seckan paradajz.Moze i domaci guvec: kuvajte jedno desetak minuta dodajte zacine:crvena papar, crna, vegeta i list od lorbera.

3.

Sipite vodu poklopite i kuvajte na tihoj vatri. Kad meso se bude cepalo onda je i pasticada gotova.Po potrebi tokom kuvanje dodajete vodu, i na kraju dodajte persun.

2

Odlicno je ,isprobsno odavna.evo kao ja to radim,ovako i ovako Vjerujte na recima, ukusno i predivno ,ako se stavi i malo lute paprike ,ukus je neodoljiv… Elena odlicno, vidim snasla si se i sa linkovima.Poljubac….

super, isto radim samo uz govedje meso, odlican recept!

Ovako je ispalo drugima