Moj profil

pastramajlija

8
pastramajlija

zimsko jadenje

zimsko jadenje

Sastojci

1kg brasno
1 kocka kvasec
300-400 ml mlaka voda
1 kg svinsko meso iseceno na sitni kocki i posoleno
400 gr sirenje (rendano)
1/2 kocka margarin

Priprema

1.

se zamesuva sredno testo,se ostava da stasa dva pati i posle se deli na 4 dela.sekoj del se tegne vo dolzina so povisoki kraevi (kako camec)na sredinata se pravat vdlabnatinki so prstite.potoa vrz niv se stava rendano sirenje.meso i pracinja margarin na 3 mesta. se ostava da stasaat i se pecat.pri krajot se vadat se stava edno jajce i se vraka vo rerna da se ispece i jajceto.

se vadat se motaat vo hartija i se stavaat vo najlon da podostinat.

Posluživanje

se sluzat so peceni suvi piperki ili so tursiaj i casa dve crveno vince.

  • Testo(1)

2

😁 moze i tri:))))))))))moze i edna😁.......pa ako ne sakate i ne mora😉

a mora da bidat 2 casi vin😇

najubavo jadenje e toa mmmmmmm

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)