Moj profil

Pastrmka u kukuruznom brašnu

16
Pastrmka u kukuruznom brašnu

Još jedan način na koji pripremam pastrmku.

Još jedan način na koji pripremam pastrmku.

Sastojci

1 režanj bijelog luka
čajna kašika peršuna u prahu
kukuruzno brašno

Priprema

1.

Očistiti ribu, ako je kupljena već očišćena onda samo odstraniti krljušt i isprati ribe pod vodom pa posušiti. 

Ja im odrežem i glave da bi mogle stati u tavu.

2.

Pripremiti marinadu od masl. ulja, sitno narezanog bijelog luka, malo bibera i peršuna.

Ribu dobro nasoliti pa premazati marinadom. Ostaviti u frižider minimalno sat vremena.

3.

Nakon što je odstajala u marinadi, ribu uvaljati u kukuruzno brašno. Pržiti u zagrijanom ulju 5-6 minuta sa obje strane dok ne porumeni i ne postane fino hrskava.

Posluživanje

Služiti uz limun i hladnu krompir salatu.

  • Isprobati-rucak(1)
  • Pastrmka(1)
  • Riba-pastrva(1)

7

Hvala vama, baš ste me razveselili sada! Drago mi jr da vam se dopalo.. ❤️

Opet ja 😁 Pastrmka je odlična! 😍Kao što sam i pretpostavila za marinadu, divna je, baš omekša ribu i bude veoma ukusna. Hvala, Ljubičice za divan ručak! 😁

Hvala, drago mi je da ćete isprobati i na ovaj način.

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Pastrva na mlinarski
levelle

Pastrva na mlinarski