Moj profil

Pastrva u hrskavom kukuruzu

7
Pastrva u hrskavom kukuruzu

Sto reci nego jedan klasican recept za brzu i ukusnu pastrvu

Sto reci nego jedan klasican recept za brzu i ukusnu pastrvu

Sastojci

2 svjeze pastrve
sol
papar
cesnjak
persin
kukuruzno brasno
krusne mrvice
ljuta mljevena paprika

Priprema

1.

Ocistite ribu, ili jos bolje kupite vec ociscenu (haha)
Pobrisite ubrusom te dobro nasolite iznutra i izvana. Sitno nasjeckajte cesnjak i persin pa rukama utrljajte u i na ribu.

2.

Uvaljajte u mjesavinu kukuruznog brasna, krusnih mrvica, mljevene paprike i papra. Posipajte i unutar ribe. 

3.

Stavite na papir za pecenje u vatrostalnu posudu ili nesto sto mozete pokriti, zatvoriti. Lagano prelijte maslinovim uljem, poklopite i pecite nekih 15min na 180°C.

4.

Otklopite, pojacajte pecnicu na 200 i zapecite jos 15ak, do zlatne i hrskave kozice. 

Posluživanje

Posluziti uz hrskave krumpirice te trscanski i tartar umak 

  • Pohanje(1)
  • Brzi rucak(1)
  • Tartar-umak(1)
  • Maslinovo ulje(1)
  • Riba(1)
  • Pecena-riba(1)
  • Trscanski-umak(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tartar umak
TinaValentina

Tartar umak