Moj profil
Jednstavno, brzo i fino.
Sastojci
za
Priprema
1.
Tavu za pecenje premazati sa uljem.
Pastrve ocistiti i isprati, i iznutra natrljati sa malo Vegete
2.
Staviti pastrve u tavu, dodati nasjeckani luk i cesnjak, nasjeckane gljive i rajcice, persin i majcinu dusicu i na kraju poprskati sa uljem i zaliti sa vinom.
Pokriti sa komadom folije, tek toliko da prekrije ribe, mora biti otvoreno sa strane.
3.
Staviti u vec zagrijanu pecnicu i peci na 200 C stupnjeva 15 minuta.
Zadnjih 5 minuta maknuti foliju da se kora zapece.
4.
Izvaditi pastrve na tanjur, sok od pecenja zajedno sa gljivama i rajcicama preliti preko ribe.
5.
Posluziti uz salatu, krumpir ili pastu i povrce. Poprskati sa sokom od grejpfruta.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
5